Crediti: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
Il Museo:
Immergiti nell'affascinante patrimonio culinario del Marocco al Le Musée de l'Art Culinaire Marocain di Marrakech, ospitato in un maestoso palazzo del XIX secolo a due passi dal Palazzo Bahia. Questo emblematico museo è molto più di una semplice collezione di oggetti culinari, è una porta d'accesso a un patrimonio immateriale, una celebrazione vivente delle tradizioni culinarie marocchine e della loro fusione all'interno del regno.
Estendendosi maestosamente su ben 5.000 metri quadrati nel cuore della medina, questo luogo magico è una testimonianza della ricchezza dell'arte culinaria, un santuario che conserva con cura segreti ancestrali tramandati di generazione in generazione. Mentre esplori i suoi angoli e fessure, una sinfonia di sapori, colori scintillanti e
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aromi incantevoli svelano la storia e i misteri nascosti dietro ogni ricetta e ogni utensile.
Una visita al museo è un'esperienza sensoriale incomparabile. Ogni articolo esposto è una finestra sulla ricchezza della cultura culinaria marocchina. Da ricette sorprendentemente autentiche a utensili magnificamente realizzati, ogni pezzo testimonia il genio dei maestri chef e artigiani marocchini.
Continua il tuo viaggio attraverso questo palazzo restaurato per scoprire una sontuosa terrazza di 400 metri quadrati. Da qui, il tuo sguardo abbraccia una vista panoramica, abbracciando la maestosa Koutoubia e lo splendore della Medina. Questo luogo magico ospita un ristorante marocchino che offre un menù vario per tutto il giorno. È l'occasione perfetta per gli amanti della cucina marocchina di assaporare piatti squisiti e prendere parte a coinvolgenti dimostrazioni culinarie, un tuffo immersivo nell'anima stessa di queste tradizioni culinarie. La terrazza, aperta
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a tutti i buongustai, vi invita a gustare pranzi tradizionali, un'esplosione di sapori e colori.
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Corsi di cucina al Musée de l'Art Culinaire Marocain
Gli appassionati più appassionati potranno prendere parte a corsi di cucina appositamente pensati per un'immersione totale. Lasciatevi guidare dai loro cuochi esperti, i famosi 'dadas' delle grandi case del Regno. Potrete gustare i piatti preparati sulla sontuosa terrazza del palazzo.
Con 34 postazioni dedicate, questi workshop sveleranno i segreti delle spezie, delle tecniche di cottura e della gastronomia marocchina unica, il tutto sotto la guida dei nostri esperti. E come bonus aggiuntivo, alla fine del workshop potrete assaporare con orgoglio le vostre creazioni culinarie sul posto.
Scopri alcuni piatti marocchini:
Ogni camera a tema vi immerge nei segreti culinari del Marocco: zuppe confortanti come la zuppa d'orzo e l'Harira con
Crediti Foto: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
i suoi tesori di spezie ed erbe, delizie salate e dolci come briouates, pastillas, insalate fresche e i famosi tagines e couscous. E non dimentichiamo le delizie dolci, perfette per l'ora del tè, con dolci come il Ghoriba al burro e l'imperdibile Sellou.
La tua esplorazione riserva delle sorprese inaspettate: una sala dedicata allo street food di Marrakech, con chicche come la famosa tangia marrakshia e il delizioso tête d'agneau. Un'altra sala mette in mostra i tesori della cucina ebraica marocchina, con piatti emblematici come lo Shabbat dafina e la torta Rocha Hachanah.
Crediti Foto: Musée de l'Art Culinaire Marocain - Marrakech
Non perdetevi questo tesoro di storia durante il vostro viaggio a Marrakech. È un'avventura sensoriale e culturale a sé stante, un'esplorazione immersiva delle tradizioni culinarie marocchine che è un must per il vostro diario di viaggio.
📍 dove trovare le Musée de l'Art Culinaire Marocain: clicca qui per la posizione
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© P&E Invest Marocco
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